در چارچوب سیاست‌های راهبردی بخش کشاورزی، معاون امور زراعت وزارت جهاد کشاورزی از برنامه انتقال تولید گندم از اراضی آبی به دیم طی پنج سال آینده خبر داد و بر تمرکز بر بهره‌وری، دانش‌بنیان شدن کشاورزی و پایداری منابع آب و انرژی تأکید کرد.

تولید محصولات زراعی و هدف خودکفایی

مجید آنجفی در نشست خبری اعلام کرد: تولید سالانه بخش زراعت کشور بین ۹۰ تا ۹۸ میلیون تن است و طبق قانون برنامه هفتم توسعه، بخش کشاورزی موظف است ضریب خودکفایی در محصولات اساسی را به ۹۰ درصد و تأمین روغن کشور را به ۴۰ درصد برساند.

محدودیت‌های منابع و راهکارها

وی محدودیت‌هایی نظیر خشکسالی، تغییرات اقلیمی و ناترازی انرژی و آب را مهم‌ترین موانع پایداری تولید برشمرد و افزود: سال زراعی گذشته، بارندگی کشور تنها ۱۴۰ میلی‌متر بود و همزمان با کمبود برق مواجه شدیم. سال آینده، کشاورزی کشور باید با ۵۱ میلیارد متر مکعب آب برنامه‌ریزی شود، در حالی که سال قبل ۶۶ میلیارد متر مکعب پیش‌بینی شده بود.

جهش تولید گندم و انتقال به اراضی دیم

آنجفی گفت: «سال زراعی ۱۴۰۰ با خشکسالی شدید تنها ۴.۵ میلیون تن گندم تحویل مراکز خرید شد، اما سال گذشته با محدودیت‌های بیشتر، این رقم به ۷ میلیون و ۸۰۰ هزار تن رسید.»

وی تأکید کرد: «طبق برنامه جهش تولید، طی پنج سال آینده، تولید گندم از اراضی آبی به اراضی دیم منتقل می‌شود و حدود **۶ میلیون هکتار از اراضی کشور قابلیت تأمین گندم بدون استفاده از منابع آبی سطحی و زیرزمینی را دارد.»

توسعه سایر محصولات

در کنار گندم، برنامه شامل تولید دانه‌های روغنی، حبوبات و علوفه نیز می‌شود. به گفته آنجفی، سال زراعی گذشته تنها نیم میلیون تن علوفه از اراضی کشور تولید شد که پتانسیل افزایش قابل توجهی دارد.

تاثیر شرایط جدید اقتصادی

معاون وزیر جهاد کشاورزی در پایان با اشاره به آزادسازی ارز و شرایط جدید اقتصادی، اعلام کرد: «انتظار می‌رود الگوی کشت با سرعت و کیفیت بیشتری در کشور اجرا شود و بهره‌وری تولید محصولات کشاورزی افزایش یابد.»